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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorUniversidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, Erechim, RS, Brasil-
dc.date.accessioned2024-01-31T07:18:23Z-
dc.date.available2024-01-31T07:18:23Z-
dc.date.issued2022-06-10-
dc.identifier.urihttp://biblioteca.unisced.edu.mz/handle/123456789/3406-
dc.description18pen_US
dc.subjectEnzimologiaen_US
dc.subjectEngenharia de Alimentosen_US
dc.subjectTecnologia Industrialen_US
dc.subjectProdutos Alimentícioen_US
dc.titleENZIMAS E SUAS APLICAÇÕES COM ÊNFASE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOSen_US
dc.typeArticleen_US
Appears in Collections:Género em Saúde

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