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https://biblioteca.unisced.edu.mz/handle/123456789/3174| Título: | UM ESTUDO SOBRE A IMPORTÂNCIA DO APPCC -ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE-NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS |
| Autores: | da Silva Quintino, Sara Rodolpho, Daniela |
| Palavras-chave: | Boas Práticas de Fabricação Qualidade Ponto Crítico de Controle |
| Data: | 2018 |
| Descrição: | 12p |
| URI: | http://biblioteca.unisced.edu.mz/handle/123456789/3174 |
| Aparece nas colecções: | Agronomia |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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