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Título: UM ESTUDO SOBRE A IMPORTÂNCIA DO APPCC -ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE-NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
Autores: da Silva Quintino, Sara
Rodolpho, Daniela
Palavras-chave: Boas Práticas de Fabricação
Qualidade
Ponto Crítico de Controle
Data: 2018
Descrição: 12p
URI: http://biblioteca.unisced.edu.mz/handle/123456789/3174
Aparece nas colecções:Agronomia

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