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    https://biblioteca.unisced.edu.mz/handle/123456789/3427| Title: | Introdução à Química dos Alimentos | 
| Authors: | Escola Estadual de Educação Profissional | 
| Keywords: | COMPOSIÇÃO compostos alimentares  | 
| Issue Date: | 2019 | 
| Publisher: | governo do estado do ceara | 
| Description: | 75.:p | 
| URI: | http://biblioteca.unisced.edu.mz/handle/123456789/3427 | 
| Appears in Collections: | Bromatologia | 
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| agroindustria_introducao_a_quimica_dos_alimentos.pdf | 2.42 MB | Adobe PDF | View/Open | 
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