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https://biblioteca.unisced.edu.mz/jspui/handle/123456789/885| Título: | REFRIGERAÇÃO E CADEIA DO FRIO PARA ALIMENTOS |
| Autores: | Oliveira, Alessandra Lopes de Oliveira Alessandra Lopes de |
| Palavras-chave: | REFRIGERAÇÃO E CADEIA DO FRIO PARA ALIMENTOS |
| Data: | 2020 |
| Editora: | USP |
| Descrição: | 188p. |
| URI: | https://biblioteca.unisced.edu.mz/handle/123456789/885 |
| ISBN: | 978-65-87023-02-1 |
| Aparece nas colecções: | Saúde alimentar |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| omp,+Gerenciar+editora,+Refrigeração+e+Cadeia+do+Frio+para+Alimentos.pdf | 34.4 MB | Adobe PDF | Ver/Abrir |
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